Fotoutmaningen 2016

Uppfinning, eget tema (40/366)

160214-015

Nästan helt tomt i kylskåpet, så jag uppfann FRÖPANNKAKOR till lunch.

  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk chiafrön
  • lite margarin
  • sesamfrön

Blanda allt utom sesamfröna till en vanlig pannkakssmet. Häll pannkakssmet i pannan, och strö över rikligt med sesamfrön innan ovansidan stelnat. Vänd och grädda som vanligt.

Vi åt dem med riven ost. Mättande och gott.