Skum (78/180)

Efter att snöpligen ha misslyckats med maränger till valborg gav jag det ett nytt försök några dagar senare. Den här gången använde jag ICA:s grundrecept och det funkade kanonbra. Det blev ett fint, fast skum som var enkelt att spritsa och höll formen perfekt i ugnen.

Jag valde att smaksätta med knappt en matsked chokladsås som jag ringlade ned i det färdiga marängskummet. Det funkade också utmärkt.

2 tankar på “Skum (78/180)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *