Fullpackad (66/180)

Vi har börjat på sushikurs. Som ett första hemmaprojekt bjöd vi Marie och Martin på skånsk-japansk fusion: sushi med kallrökt lax, pepparrotsvisp och avocado. Det blev riktigt gott.

Riset tvättade jag tio gånger enligt konstens alla regler. Det är svårt att beräkna mängderna så här i början. 5 dl okokt ris räckte med råge till fem noriark.

2 tankar på “Fullpackad (66/180)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *