Crunchy maki

Sista tillfället på sushikursen lärde vi oss att göra Crunchy maki. Vår lärare Kieu tyckte att alla skulle ta med en rulle hem och prova att fritera hemma. Det hade vi aldrig gjort förut.

Med termometer och kokplatta utomhus vågade vi oss på projektet. Bäst blev det när oljan var 180 grader.

Precis lika snygga som på kursen!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *