Choklad i oväntad tappning (70/180)

Macarons fyllda med vit choklad, lime och färsk mynta. Okej, choklad i macarons är kanske inte så oväntat. Det är mer oväntat att jag använder det för jag tycker verkligen inte om vit choklad. Smaksatt med lime och mynta är den dock inte så illa. Receptet är Mojitomacarons från Brinken bakar.

Den här gången tog jag mig äntligen tid att skriva ut ett papper med cirklar som jag la under bakplåtspapperet när jag spritsade. Det funkade perfekt och det är så mycket lättare att få loss marängerna från bakplåtspapper än från silikonmattan.

Jag kunde inte motstå att färga mynta-lime-chokladen med lite extra karamellfärg. Det är hu vår!

3 tankar på “Choklad i oväntad tappning (70/180)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *